Статья предлагает 13 вариантов начинок для лаваша, которые можно использовать для приготовления закусок. Начинки включают в себя крабовые палочки, творог, адыгейский сыр, рыбные консервы, сельдь, ветчину, огурцы, мясо курицы, белую фасоль, яйца, морковь, лук и грецкие орехи. Каждая начинка содержит инструкции по приготовлению.